Tostadas De Remolacha Y Ricotta De Cerezas Secas

Sirve: 5 tostadas

Propagación de ricota

Ingredientes

  • 15 onzas ricotta
  • 1 cucharada de cebolla verde finamente picada
  • ¼ de cucharadita de glutamato monosódico
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Combina todos los ingredientes para la pasta

Cobertura de remolacha y cerezas secas

Ingredientes

  • 2 tazas de remolachas asadas/cocidas finamente cortadas en cubitos
  • 1 taza de cerezas secas finamente picadas
  • 1 cucharada de melaza de granada
  • Unas pizcas de sal y glutamato monosódico

Instrucciones

  1. Combinar todos los ingredientes para la cobertura.

Terminando el brindis

Ingredientes

  • 5 rebanadas de pan de centeno
  • Melaza de granada
  • Perejil picado
  • Trozos de nuez

Instrucciones

  1. Pan tostado
  2. Cubre las tostadas con una capa gruesa de ricotta para untar
  3. Cubra con la remolacha y la cobertura de cerezas secas
  4. Rocíe con melaza de granada
  5. Espolvorear con perejil y nueces