Sirve: 5 tostadas
Propagación de ricota
Ingredientes
- 15 onzas ricotta
- 1 cucharada de cebolla verde finamente picada
- ¼ de cucharadita de glutamato monosódico
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Instrucciones
- Combina todos los ingredientes para la pasta
Cobertura de remolacha y cerezas secas
Ingredientes
- 2 tazas de remolachas asadas/cocidas finamente cortadas en cubitos
- 1 taza de cerezas secas finamente picadas
- 1 cucharada de melaza de granada
- Unas pizcas de sal y glutamato monosódico
Instrucciones
- Combinar todos los ingredientes para la cobertura.
Terminando el brindis
Ingredientes
- 5 rebanadas de pan de centeno
- Melaza de granada
- Perejil picado
- Trozos de nuez
Instrucciones
- Pan tostado
- Cubre las tostadas con una capa gruesa de ricotta para untar
- Cubra con la remolacha y la cobertura de cerezas secas
- Rocíe con melaza de granada
- Espolvorear con perejil y nueces